Monatsarchiv: März 2013

Hack im Wickelrock

150g Schwarzwälder (roher) Schinken auf Backpapier in Schachbrettart auslegen. 300g Hackfleisch (halb und halb)mit Salz, Pfeffer, Knofi, Chilli würzen, 1 Ei und 10g Mandelmehl rein kneten. Hackmasse auf dem Schinken ausbreiten, dabei an den Seiten einen 2cm breiten Rand freilassen. … Weiterlesen

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Back on track

Seit Montagmorgen schreibe ich wieder auf. Alles. Und ich habe angefangen mir wie Inka alle relevanten Werte in einer Exceltabelle aufzuschreiben. Jeden Abend kopiere ich die am Tag verputzten Kcal, die Werte für Fett, KH und Eiweiß in eine Tabelle. … Weiterlesen

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Nebeltuten

H I L F E !!! Ich sehe gerade meinen Weg nicht. Es ist ein bisschen so, als wenn ich die Augen verbunden bekommen habe und mir einer sagt: „Geh weiter, gib nicht auf. Vertrau mir. Die Richtung ist gut.“ … Weiterlesen

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Ich muss mal zum Hörtest

Weil ich schlecht hören kann. Eigentlich ist es fehlende Aufmerksamkeit. Das Problem steckt nicht in den Ohren sondern zwischen den Ohren. Was bisher geschah…. Wir essen, weil man gerne mal oppulent frühstückt mit Brötchen, Lachs und Rührei am Sonntagmorgen. Da … Weiterlesen

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Blutsbrüder

….kennt jeder. Und was macht man, wenn man kein Mann ist und keinen Bruder hat? Wie nenne ich eine Freundin, die mit mir durch Dick und Dünn geht und die genauso wie ich seit Jahren auf jede nur erdenkliche Art … Weiterlesen

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Verlieren ist ein Gewinn

Einige Wochen sind vorbei. Und fragt ihr euch, ob ich mich freu? Jawoll, das tu ich und zwar sehr, und das kommt nicht von ungefähr. Mir ist es tatsächlich gelungen, ich habe mich zu nichts gezwungen. Es war kein Stress, … Weiterlesen

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Von vollschlank zu voll schlank

Diesen Weg gehe ich schon seit Jahren. Noch bin ich lange nicht am Ziel. Vorallem, weil der Weg verschlungen ist und manchmal auch in die Irre führt. Kleine Sackgassen, aus denen ich dann immer wieder mühsam raus finden musste. Aber … Weiterlesen

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